Restaurant

Kommen Sie und erleben Sie den Geschmack der Küche der Maremma im Stella del Mare Camping Village

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Typisch toskanische und maremmanische Küche direkt am Campingplatz

Viele lokale Speisen und Weinspezialitäten machen Ihren Urlaub im Stella del Mare Camping Village noch schmackhafter

 

Für uns im Campingdorf Stella del Mare sind Traditionen und Wurzeln wichtig! Aus diesem Grund haben wir im Restaurant des Campingplatzes einen Menübereich mit Gerichten und Spezialitäten der toskanischen und maremmanischen Küche reserviert, um b!

 

Die Küche der toskanischen Maremma zeichnet sich durch rustikale, einfache und unverfälschte Gerichte aus, die den Geschmack natürlicher Aromen bewahren, die aus ein paar wesentlichen und appetitlichen Dingen bestehen und sowohl die bäuerliche Kultur als auch die Vereinigung des Territoriums mit dem Meer widerspiegeln. Die meisten Gerichte bestehen aus Zutaten von großer Einfachheit, die die Geschicklichkeit der Hausfrauen innovativ gemacht haben.

 

Absolute Protagonisten: die Weine. Eine große Auswahl an Rot-, Weiß- und Roséweinen, von Montecucco bis Morellino di Scansano, von Parrina bis Monteregio di Massa Marittima, die die Toskana auf der ganzen Welt berühmt gemacht haben und fachmännisch von typischen Gerichten der Maremma begleitet werden.

 

In der Maremma beginnt jede gute Mahlzeit mit einer Vorspeise: gemischte toskanische oder geschnittene Crostini und Käse. Ein wichtiger Ort ist dann für die typischen Maremma Tortelli, Wildschwein alla Cacciatora oder vielleicht Tagliata mit grobem Salz und Rosmarin reserviert. Dies sind jedoch nur einige der Gerichte, die in unserem Restaurant angeboten werden..

 

Einige Kuriositäten zu anderen typischen Gerichten der Maremma und der Toskana:

  • Das ursprüngliche Panzanella-Rezept sieht die Verwendung von abgestandenem Brot vor, das als "albernes Brot" bezeichnet wird, da es ohne Salzzusatz zubereitet wird.
     
  • Der Name und der Ruhm des florentinischen Steaks sind auf die Feier des Festes von San Lorenzo und der Medici zurückzuführen. Anlässlich von San Lorenzo am 10. August wurde die Stadt Florenz vom Licht großer Lagerfeuer erhellt, in denen große Mengen Kalbfleisch gebraten wurden, die dann an die Bevölkerung verteilt wurden.
     
  • Der Name der "Pici" leitet sich von ihrer langen und langsamen Zubereitung ab, die aus "Appiciare" besteht, das heißt, die Nudeln werden von Hand auf streng hölzernen Nudelbrettern zu einer Art langem und vollmundigem Spaghetti mit einem Durchmesser von 3 mm verarbeitet.

Unsere Unterkünfte

Finden Sie die passende Unterkunft und fühlen Sie sich zu Hause

3 Schlaf + 2 Badezimmer
Bis 6 Personen

Mobilheim "Spiaggia Rocchette Plus"

Veranda L

Pets not allowed
Klimatisierung
Mikrowelle
TV
3 Schlaf + 2 Badezimmer
Bis 6 Personen

Mobilheim "Spiaggia delle Rocchette" Plus - Hunde erlaubt

Haustiere erlaubt Veranda M

Pets Allowed
Klimatisierung
Mikrowelle
TV
3 Schlaf + 2 Badezimmer
Bis 6 Personen

Mobilheim "Punta Ala Plus"

Veranda L

Pets not allowed
Klimatisierung
Mikrowelle
TV
3 Schlaf + 2 Badezimmer
Bis 6 Personen

Mobilheim "Punta Ala Plus" - Hunde erlaubt

Haustiere erlaubt Veranda L

Pets Allowed
Klimatisierung
Mikrowelle
TV
2 Schlaf + 2 Badezimmer
Bis 4 Personen

Mobilheim "Spiaggia delle Rocchette"

Veranda M

Pets not allowed
Klimatisierung
Mikrowelle
TV
2 Schlaf + 2 Badezimmer
Bis 4 Personen

Mobilheim "Spiaggia delle Rocchette" - Hunde erlaubt

Haustiere erlaubt Veranda M

Pets Allowed
Klimatisierung
Mikrowelle
TV
2 Schlaf + 2 Badezimmer
Bis 4 Personen

Mobilheim "Punta Ala"

Veranda L

Pets not allowed
Klimatisierung
Mikrowelle
TV
2 Schlaf + 2 Badezimmer
Bis 4 Personen

Mobilheim "Punta Ala" - Hunde erlaubt

Haustiere erlaubt Veranda L

Pets Allowed
Klimatisierung
Mikrowelle
TV
1 Schlaf + 1 Badezimmer
Bis 4 Personen

Mobilheim "Castiglione

Veranda M

Pets not allowed
Klimatisierung
TV
1 Schlaf + 1 Badezimmer
Bis 4 Personen

Mobilheim "Castiglione"- Hunde erlaubt

Haustiere erlaubt

Pets Allowed
Klimatisierung
TV

Unsere Stellplätze

Wohnmobil

Stellplätze Superior "Wohnmobil/Wohnwagen/Grosse Zelt"

Haustiere erlaubt

Pets Allowed
Wohnmobil

Stellplatz Standard "Camper/Caravan/Zelte"

Pets not allowed
Kleines Zelt

Stellplatz Mittelgroße und Kleine Zelten

Pets not allowed

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